16 de Noviembre de 2010
Inicio de la Campaña de recolección de la aceituna.
Finca La Lagunilla inició el pasado lunes la recolección de sus olivas para la elaboración de su aceite de oliva virgen extra ecológico SUCADA. El proceso de recolección se realiza de forma respetuosa con el árbol y con la aceituna a fin de garantizar que el fruto llegue a la almazara en las condiciones óptimas para su molturación.
Todas las olivas recolectadas son trasladadas diariamente a la almazara para su molturación. El objetivo es evitar que la oliva se deteriore y pueda provocar defectos en los aceite de oliva de esta campaña 2010/11.
